@ Plus de onze minutes sous l'eau sans respirer!

"On me demande souvent à quoi ça sert de mettre la tête au fond d'une baignoire... Ma réponse: à la même chose que courir le 100 mètres en moins de dix secondes!" Peu lui importe le regard ironique de ceux qui pensent sa discipline inutile, pourvu qu'il atteigne son objectif. Stéphane Mifsud a choisi sa piscine familiale, à La Crau (Var), près de Hyères, pour battre le record du monde d'apnée statique".

Le 8 juin 2009, il a cessé de respirer pendant 11 minutes et 35 secondes, battant ainsi le record de la discipline, qui s'élevait à 10 minutes et 12 secondes. L'"apprenti poisson" de 37 ans, comme il se définit en souriant, peut ralentir son rythme cardiaque et diminuer sa consommation d'oxygène, "un peu comme les dauphins"."L'apnée est contre-nature"Grâce à un entraînement spécifique, il résiste aussi longtemps à son instinct de survie qui le pousse, comme tout le monde, à sortir de l'eau pour respirer. Quelques mois d'exercices d'apnée pour une personne déjà sportive permettent de tenir trois ou quatre minutes. Pour ce record, l'apnéiste confie s'être durement entraîné, six heures par jour, pendant six mois. "L'apnée est contre-nature, donc difficile à travailler. C'est de la maîtrise de soi et de la gestion du stress", ajoute Grégory Piazzola, président, en France, de l'Association internationale pour le développement de l'apnée (Aida).Si le mental joue un rôle important, cela ne suffit pas pour le record du monde. Gilles Cessot, médecin du sport, agréé par la Fédération française d'études et de sports sous-marins (FFESSM), estime que tenir plus de huit minutes en apnée n'est pas faisable sans des prédispositions physiques qui offrent une grande capacité respiratoire. Cette dernière est encore augmentée par des exercices de souplesse. "Stéphane a développé sa capacité pulmonaire: elle est de onze litres, contre six à sept en moyenne, note Grégory Piazzola. Il sait ce qu'il peut faire et quand il peut le faire." Pour son précédent record, en juillet 20

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